猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 02:35:13
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猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少
猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少

猪肉的瘦肉中的脂肪含量是多少
猪肉的瘦肉中的脂肪含量是各种肉中最高的,达25-30%,而兔肉最低,仅为0.5-2%.鸡肉(不带皮)的脂肪含量也比较低.牛肉的脂肪含量一般在10%以下,但如果是肥牛,即便是里脊部位也布满细细的脂肪点,脂肪含量甚至超过猪肉.