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来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/28 04:37:23
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吃鸡血对身体到底有什么用?
如题,找了百度看了30多分钟,有人说鸡血去尘,去尘不是猪血吗?还是所有血都可以?
还有人说,什么补脑.什么鸡血含有XXXXXXXX等元素,吃了有营养什么的,
来个准确无误的!答案太多了,昏迷了,
买菜的时候看到菜市场有一家卖卤鸡的门口再卖,买的人很多很多.
今天买了一点回来试了一下,口感还可以,
想买给家里面老人吃,请问什么人群不能使用?有限制吗.
补充个问题,鸡血吃了清肺吗?

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食疗价值
家鸡的血液.宜临时采取,鲜用.
性味咸平.能益血补虚,活血,鲜毒.用于贫血、妇女月经不调,崩漏失血或支气管炎,哮喘,慢性肝炎;痘疹不出,以及筋骨折伤.每次可服20ml.
营养价值
鸡血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用.处于生长发育阶段的儿童和孕妇、哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血.同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用.鸡血具有利肠通便作用,可清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒.因此它是人体污物的“清道夫”.鸡血含有凝血酶,凝血酶能使血溶胶状态纤维蛋白质迅速生成不溶性纤维蛋白,使血液凝固,因此有止血作用.鸡血还能为人体提供优质蛋白质和多种微量元素,对营养不良、肾脏疾患、心血管疾病和病后的调养都有益处.鸡血可补血养血之功.近年的研究表明,鸡血对支气管炎、功能性子宫出血、溃疡病和慢性肝炎等有一定疗效.
适用人群
一般人都均可食用.
1.贫血患者、老人、妇女和从事粉尘、纺织、环卫、采掘等工作的人尤其应该常吃.
2.高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者应少食.