最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/19 11:51:10

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最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?
最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?

最常用做食品防腐剂的是什么化学药品?
苯甲酸、苯甲酸钠：
碳酸饮料、低盐酱菜、酱类、蜜饯、葡萄酒、果酒、软糖、酱油、食醋、果酱（不包括罐头）、果汁（味）型饮料、食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁.
山梨酸、山梨酸钾：
除同上外、还包括鱼、肉、蛋、禽类制品、果、蔬类保鲜、胶原蛋白肠衣、果冻、氢化植物油、鱼干制品、即食豆制品、糕点、馅、面包、蛋糕、月饼、即食海蜇、乳酸菌饮料.
丙酸钙：
生面湿制品（切面、馄饨皮）、面包、食醋、酱油、糕点、豆制食品.
丙酸钠：
糕点、杨梅罐头加工工艺.
对羟基苯甲酸丙酯：
果蔬保鲜、食醋、碳酸饮料、果汁（味）型饮料、果酱（不包括罐头）酱油、酱油、酱料、糕点馅、蛋黄馅.
脱氢乙酸：
腐乳、酱菜、原汁桔浆.
双乙酸钠：
谷物、即食豆制品.
二氧化碳：
碳酸饮料、汽酒类.
乳酸链球菌素：
罐头、植物蛋白饮料、乳制品、肉制品.
过氧化氢：
生牛乳保鲜（限于黑龙江、内蒙古地区使用）、袋装豆腐干.

Ca(OH)2
Fe

楼上的也太强了，难道你每天吃铁粉和石灰？

最常用做食品防腐剂的是什么化学药品? 食品防腐剂的成分是什么常用食品防腐剂的主要成分是什么? 延长食品保质期的防腐剂是什么含防腐剂的食品合金的硬度一般都比纯金属要大吧?生石灰可以用做食品的防腐剂吧?生石灰可以用做食品的干燥剂吗？常见的食品防腐剂有哪些?特性是什么? 下列物质中,既能用做食品防腐剂又能用作食品干燥剂的事：A.烧碱 B生石灰 C氮气 D铁粉要说明理由常用做制冷剂的物质是什么,原因是什么, 常做防腐剂的盐食品稳定剂是什么?是防腐剂吗? 包装熟食制品常加入防腐剂.丙酸钠是一种食品防腐剂,化学式为C3H5O2Na, 最毒的化学药品常用做建筑材料的是? 常用作食品干燥剂的物质是什么食品里的抗氧化剂是防腐剂吗? 影响食品防腐剂防腐作用的因素? 常用的食品防腐剂有哪些?