细胞壁的成分分别说明真菌、细菌、植物的细胞壁成分有何不同对了,如果还有其他生物有细胞壁也请说明
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 01:05:10
细胞壁的成分分别说明真菌、细菌、植物的细胞壁成分有何不同对了,如果还有其他生物有细胞壁也请说明
细胞壁的成分
分别说明真菌、细菌、植物的细胞壁成分有何不同
对了,如果还有其他生物有细胞壁也请说明
细胞壁的成分分别说明真菌、细菌、植物的细胞壁成分有何不同对了,如果还有其他生物有细胞壁也请说明
植物细胞：细胞壁的化学组成是胞间层基本上是由果胶质组成,如果植物组织中的果胶质用果胶酶分解掉,细胞就会离散.初生壁是由水、半纤维素、果胶质、纤维素、蛋白质和脂类组成.胚芽鞘、茎、叶、毛等初生壁的各种成分的平均值见表.构成细胞壁的成分中,90%左右是多糖,10%左右是蛋白质、酶类以及脂肪酸.细胞壁中的多糖主要是纤维素、半纤维素和果胶类,它们是由葡萄糖、阿拉伯糖、半乳糖醛酸等聚合而成.次生细胞壁中还有大量木质素.
细菌细胞壁结构 凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质,都能损伤细胞壁而使细菌变形或杀伤细菌,例如溶菌酶（lysozyme）能切断肽聚糖中n-乙酰葡萄糖胺和n-乙酰胞壁酸之间的β-1.4糖苷键之间的联苷键之间的联结,破坏肽聚糖支架,引起细菌裂解.青霉素和头孢菌素能与细菌竞争合成胞壁过程所需的转肽酶,抑制四肽侧链上d-丙氨酸与五肽桥之间的联结,使细菌不能合成完整的细胞壁,可导致细菌死亡.人和动物细胞无细胞壁结构,亦无肽聚糖,故溶菌酶和青霉素对人体细胞均无毒性作用.除肽聚糖这一基本成份以外,革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌还各有其特殊结构的成分.细菌细胞壁坚韧而富有弹性,保护细菌抵抗低渗环境,承受世界杯内的5～25个大气的渗透压,并使细菌在低渗的环境下细胞不易破裂；细胞壁对维持细菌的固有形态起重要作用；可允许水分及直径小于1nm的可溶性小分子自由通过,与物质交换有关；细胞壁上带有多种抗原决定簇,细胞壁决定了细菌菌体的抗原性.
酵母细胞壁
酵母细胞壁的厚度为0.0.3μm,重量占细胞干重的18%~30%,主要由D-葡聚糖和D-甘露聚糖两类多糖组成,含有少量的蛋白质、脂肪、矿物质.大约等量的葡聚糖和甘露聚糖占细胞壁干重的85%.当细胞衰老后,细胞壁重量会增加一倍.它虽然有一定韧性,但其坚韧性使酵母保持特殊的形状.其化学成分较特殊,主要由酵母纤维素组成,它的结构类似三明治.外层为甘露聚糖,约占细胞壁干重的40%~45%.中间层是一层蛋白质分子,约占细胞壁干重的10%.其中有些是以与细胞壁相结合的酶的形式存在.内层为葡聚糖.酵母葡聚糖是一种不溶性的有分支聚合物,主链以β-1,6糖苷键结合,支链以β-1,3糖苷键结合.作为细胞壁的内层物质,它维持细胞壁的强度,当细胞处于高渗的环境下而收缩时,它能维持细胞的弹性.
真菌细胞壁成分：多糖
细菌细胞壁成分：肽聚糖
植物细胞壁成分：纤维素，和果胶
病毒细胞壁成分：肽聚糖