常吃的蕨类植物有哪些
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 12:16:01
常吃的蕨类植物有哪些常吃的蕨类植物有哪些常吃的蕨类植物有哪些蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜.喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林.其食用部分是未展开的幼嫩叶芽.蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无
常吃的蕨类植物有哪些
常吃的蕨类植物有哪些
常吃的蕨类植物有哪些
蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜.喜生于浅山区向阳地块,多分布于稀疏针阔混交林.其食用部分是未展开的幼嫩叶芽.蕨菜野生在林间、山野、松林内,是无任何污染的绿色野菜,不但富含人体需要的多种维生素,还有清肠健胃,舒筋活络等功效.蕨菜食用前经沸水烫后,再浸入凉水中除去异味,便可食用.经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜.还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等.希望可以帮到你!