请问淀粉为什么可以从土豆中泡出来?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/01/23 04:08:24
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请问淀粉为什么可以从土豆中泡出来?

请问淀粉为什么可以从土豆中泡出来?
泡出来的是淀粉粒,并没有溶解.它们只是从细胞中释放出来,静置后会沉淀.

实际上淀粉是随着水流出来的

因为某些淀粉溶解于水

因为土豆中富含淀粉。地瓜里也富含淀粉。