为什么麦芽糖和乳糖都是还原糖而蔗糖不是?他们不都是二糖吗?

为什么麦芽糖和乳糖都是还原糖而蔗糖不是?他们不都是二糖吗? 为什么都是二糖的蔗糖和麦芽糖,麦芽糖是还原糖而蔗糖不是啊 麦芽糖,乳糖,蔗糖都是还原二塘? 为什么麦芽糖,乳糖,蔗糖都是二糖,而只有前两者属还原性糖 还原糖的定义是什么?为什么麦芽糖是而蔗糖不是? 蔗糖是还原糖吗麦芽糖水解生成两分子的葡糖糖,所以它是还原糖,可是蔗糖水解生成的是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖和果糖又都是还原性的糖,为什么蔗糖不是还原糖呢?注意： 蔗糖是否是还原糖麦芽糖水解生成两分子的葡糖糖,所以它是还原糖,可是蔗糖水解生成的是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖和果糖又都是还原性的糖,为什么蔗糖不是还原糖呢? 蔗糖为什么不是还原糖蔗糖由葡萄糖和果糖组成,葡萄糖和果糖都是还原糖,为什么蔗糖不是 求大神解答为什么麦芽糖能作为还原糖而蔗糖不行,它们不都是由能作为还原糖的单糖组成的么 果糖是单糖.麦芽糖是二糖中唯一的还原糖.乳糖和半乳糖都是还原糖.乳糖和半乳糖都是单糖.错的求改果糖是单糖.麦芽糖是二糖中唯一的还原糖.乳糖和半乳糖都是还原糖.乳糖和半乳糖都是单 一个生物的疑问 为什么蔗糖由一分子果糖和一分子葡萄糖组成,果糖和葡萄糖都是还原糖而蔗糖不是呢? 麦芽糖 蔗糖 乳糖 由什么缩水而成的 半缩醛羟基为什么有还原性麦芽糖’乳糖都是还原性单糖因为它们由单糖脱水缩合后仍有一个半缩醛羟基而蔗糖没有所以它不是还原性糖那为什么有半缩醛羟基就有还原性呢?醛基已经没有了 乳糖和半乳糖都是还原糖吗? 如何鉴别乳糖和麦芽糖都是溶液 蔗糖 乳糖 麦芽糖的化学组成和结构特点是什么 所有单糖都是还原糖,除了蔗糖的二糖都是还原糖,问：为什么蔗糖不是还原糖? 麦芽糖,蔗糖,乳糖,分列是由哪些半糖组成.