饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别?反式脂肪是什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 16:38:42
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饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别?反式脂肪是什么?

饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的区别?反式脂肪是什么?
饱和脂肪酸属于坏的脂肪,对健康有害,长期食用会增加慢性病的发病率,如心脑血管疾病等.不饱和脂肪酸分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,单不饱和脂肪酸是最好的脂肪酸,而多不饱和脂肪酸对身体有利又有害.反式脂肪可以说是饱和脂肪酸.