菠萝属于酸性还是碱性
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 20:02:29
菠萝属于酸性还是碱性菠萝属于酸性还是碱性菠萝属于酸性还是碱性许多水果虽然吃起来是酸的,却是碱性食物,包括醋.在被人体吸收代谢之前,它们是不折不扣的酸性物质.当从化学领域步入食物营养领域之后,就成了碱性
菠萝属于酸性还是碱性
菠萝属于酸性还是碱性
菠萝属于酸性还是碱性
许多水果虽然吃起来是酸的,却是碱性食物,包括醋.在被人体吸收代谢之前,它们是不折不扣的酸性物质.当从化学领域步入食物营养领域之后,就成了碱性食品.酸/碱物质和酸性/碱性食品是两对不同的概念.酸性/碱性食品的酸碱度与进入人体之前的物质酸碱度没有必然的联系.判断食物的酸性和碱性,主要看食物中所含的碱性元素、酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果.通常,简单的判定方法为：凡含氯、硫、磷等非金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终的代谢产物呈酸性,多为酸性食物； 含钙、钾、钠、镁等金属元素较高的食物,因其被摄入人体后最终代谢产物呈碱性,多为碱性食物.所以,严格的说,许多水果是一种酸性物质,却是一种碱性食物.菠萝也是水果,所以,你懂的
食物的酸碱，并不是凭口感，而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。
菠萝是酸性的
而
梨 苹果 草莓 西瓜等则是碱性水果
要看时什么样的菠萝，有的菠萝里面含的柠檬酸比金属阳离子多，但有的金属阳离子比柠檬酸多