双缩脲和蛋白质反应显什么颜色?如题,会显红褐色吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 17:30:26
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不会的,
还原性糖与斐林试剂发生作用,生成砖红色沉淀;
脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色;
而蛋白质与双缩脲试剂发生作用,生成的是紫色络合物,所以溶液呈现紫色.
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