第五单元第五章的第二节《人类对细菌和真菌的利用》71页的演示实验的发酵现象的结果?在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌.将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 22:52:19
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第五单元第五章的第二节《人类对细菌和真菌的利用》71页的演示实验的发酵现象的结果?在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌.将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉
第五单元第五章的第二节《人类对细菌和真菌的利用》71页的演示实验的发酵现象的结果?
在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌.将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉水瓶内,再往瓶内加一些温开水.将一个小气球挤瘪后套在瓶口.将瓶子放在教室内窗台上,每天观察瓶中的情况,看看瓶中的液体会不会冒出气泡,气球胡会不会胀大.
你所观察到的现象就是发酵.

第五单元第五章的第二节《人类对细菌和真菌的利用》71页的演示实验的发酵现象的结果?在一杯温开水中加入一大勺糖和一小包酵母,进行搅拌.将这个杯子中的液体倒入透明的玻璃瓶或矿泉
这个很简单的,就是糖这种有机物和酵母菌发生反应,糖被转化成 了酒精(乙醇),并且释放出了二氧化碳.

会有气泡,气球会胀大
因为酵母菌将糖(葡萄糖)转化为酒精和二氧化碳气体.