软豆夫的由来
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 12:38:39
软豆夫的由来软豆夫的由来软豆夫的由来据说这道菜源于北方饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情.每逢时节喜庆,或者闲忙之余,它是农村客家人的最爱.此品系梅州市（其中五华县的酿豆
软豆夫的由来
软豆夫的由来
软豆夫的由来
据说这道菜源于北方饺子,因南方少麦,客家人便用酿豆腐寄托对北方饺子、中原文化的感情.每逢时节喜庆,或者闲忙之余,它是农村客家人的最爱.
此品系梅州市（其中五华县的酿豆腐最出名）等客家地区的风味传统名菜,逢年过节或招待宾客,常用此菜.