什么是漂白剂

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/22 12:04:06
什么是漂白剂什么是漂白剂什么是漂白剂漂白剂是指能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质,在食品工业中应用较广.因此,了解食品漂白剂的种类及应用范围等相关知识显得尤为重要.

什么是漂白剂
什么是漂白剂

什么是漂白剂
漂白剂是指能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质,在食品工业中应用较广.因此,了解食品漂白剂的种类及应用范围等相关知识显得尤为重要.