酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 05:18:08
酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片酵母菌对人体有害吗?酿酒

酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片
酵母菌对人体有害吗?
酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?
我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.
一楼的,我问的是活的,酵母片是活的吗?

酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片
酵母菌分很多种.它属于真核微生物.
1、酵母菌分有害的和有益的.酿酒酵母肯定有益,白色念珠菌可导致口腔溃疡,表皮廯菌属是足廯的罪魁祸首.他们都属于酵母菌.
2、大部分死了因为糖类淀粉分解完了产生的次级代谢产物乙醇过多不利其生存.但有些会形成孢子.活的对人体无害,等于你直接吃了蛋白质.
3、要看你培养基(发酵物质)的含水量多少.医用酒精灭菌是乙醇进入细菌内使蛋白质变性而导致死亡.能不能杀死细菌要看其水分,糖分,酒精的比例有关.酒精浓度过高细菌会形成一种保护机制是乙醇进不了.过低杀不死.

酵母片不是活的,可是里面的酵母菌是活的啊。

没有害啊!

酵母菌是无害有益的,其实细菌绝对不是贬义词,大量细菌都是有益的,或者说最起码在某些方面可以帮到我们,比如酿酒的酵母菌,发酵酸奶的乳酸菌,基因工程的大肠杆菌等,我们食用的醋,味精,酱油,酒,酸奶,医药上的胰岛素等都是真菌或细菌发酵得来的。...

全部展开

酵母菌是无害有益的,其实细菌绝对不是贬义词,大量细菌都是有益的,或者说最起码在某些方面可以帮到我们,比如酿酒的酵母菌,发酵酸奶的乳酸菌,基因工程的大肠杆菌等,我们食用的醋,味精,酱油,酒,酸奶,医药上的胰岛素等都是真菌或细菌发酵得来的。

收起

酵母菌对人是有益的。
有一种药叫“食母生片”,就是用酵母菌制成的。
我说的就是活的。死了还有什么好说的?

酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片 有关酵母菌的问题利用酵母菌酿酒时,如果开始先通入一段时间的空气,然后隔绝空气,结果是:1.酵母菌数量增多,不产生酒精.2.酵母菌大量死亡,产生酒精3..酵母菌数量不变,产生酒精 .4.酵母菌数 用酵母菌酿酒时,向原料中通入足量氧气,会出现的现象是1.酵母菌死亡,不产生酒精2.酵母菌增多,不产生酒精3.酵母菌增多,产生的酒精增多4.酵母菌减少 产生的酒精增多 腌菜时,对人体有害的亚硝酸盐是如何生成的?怎样避免?具体是哪一种微生物(例如乳酸菌、酵母菌、霉菌.)活动产生的产物? 利用酵母菌酿酒时,如一开始先通入一段时间空气,然后隔绝空气,会( )A.酵母菌数量增多,不产生酒精 B.酵母菌大量死亡,产生少量酒精 B.酵母菌数量增多,产生酒精 D.酵母菌数量不变,产生酒精 酵母菌的厌氧呼吸用酵母菌酿酒时,向原料中通入足够的空气,酵母菌的数量与酒精数量分别是A.死亡、增多 B.死亡、不再产生 C.增多、增多 D.增多、不再产生为什么? 酵母菌是兼性厌氧菌,那酿酒是有氧还是无氧?酵母菌有氧时呼吸产生二氧化碳和水,利用这种性质来酿酒吗?酿酒不是要酒精,不是要它无氧时才能产生的?这是怎么回事?还有啤酒是利用无氧的, 哪里有卖酿酒酵母菌.我正在学做果酒.超市里有卖酿果酒的酵母菌吗哪里可以买的到酿造果酒的酿酒酵母菌 怎样运用酵母菌酿酒 在利用酵母菌酿酒时,严格密封下,发现酒的酸味过重,最可能的原因是什么? 用大米酿酒是应用酵母菌进行( )能产生( )的生理特性 下列细菌或真菌对人体有害的是( ) A.酵母菌 B.乳酸菌 C.金黄色葡萄球菌 D.醋酸杆菌 酿酒时产生了酒精,但为什么酒曲中的根霉菌和酵母菌不会被杀死 安琪耐高温酿酒干酵母是属于什么酵母菌?是葡萄酒酵母菌还是啤酒酵母菌?还是其他的酵母菌? 用酵母菌酿酒时,向原料中通入足够的空气,酵母菌的数量与酒精产生量分别是()大神们帮帮忙A.死亡,增多 B.增多,不再产生 C.增多,增多 D.死亡,不再产生 酵母菌能分解尿素么?酿酒时加入少量尿素的目的是什么?酵母菌只能利用这一氮源么? 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?例如,用酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄 酒,当酒精含量达到12%~16%时,发酵 就停止了,为什么?还有其他例子吗? 无氧呼吸产生的乳酸或酒精对细胞有害吗?为什么酵母菌使葡萄汁发酵产生葡萄酒,当酒精含量达12%~16%时就停止?还有其他例子吗?