水性香精可以直接跟水融合吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 21:42:19
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水性香精可以直接跟水融合吗?
水溶性香精:通常也称为水质香精,是由香精基溶于乙醇、蒸馏水、丙三醇或丙二醇等水溶性溶剂而成,或以乙醇和蒸馏水萃取的方法,自天然香味料(如甜橙油、柠檬油等)制得.这类香精在一定的比例下,可完全溶解于水,溶液呈清澈透明.