利用高浓度盐水杀菌的原理是什么?是由于渗透作用吗?thanks.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/13 04:37:36
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利用高浓度盐水杀菌的原理是什么?
是由于渗透作用吗?thanks.

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对的就是渗透作用
对于细菌的细胞膜(半透膜),能透过水不通过大分子
又水会倾向于向浓度高的地方流,导致细菌脱水死亡

应该是吧,把细菌内的水分诈干了,

高浓度盐水溶质的质量分数大于细菌内溶质的质量分数,使细菌失水,这和植物吸水和脱水的原理是一样的

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