验证加碘盐中的碘的实验步骤如何验证,包括实验原理,仪器
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/03 15:36:48
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如何验证,包括实验原理,仪器
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国家有关条例规定食盐中加碘盐应为加入碘酸钾的食盐
所以只需要验证是否含有碘酸钾即可
步骤,使用硫酸酸化的碘化钾溶液滴加入饱和的食盐溶液中,由于碘是微量的,所以不能用萃取法,而用淀粉溶液来测定,原理是碘和淀粉接触会发生颜色变化,产生蓝色,易被人用肉眼分辨.
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