高压锅限压阀工作原理?与压强有何关系?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 22:12:50
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高压锅的工作原理:
高压锅通过限压阀提高锅内压力,从而提高沸点,是加热物体的温度更高,使食物熟的更快.具体是,大气压与限压阀的压力作用在锅盖上,准确的说是出气孔,当锅内气压小于大气压与限压阀的压强时,出气孔被堵住,锅内温度、压强不断升高,当锅内气压等于或大于大气压与限压阀的压强时,气体跑出,保持锅内气压等于大气压与限压阀的压强.从而使锅内温度维持在较高的温度上,而又不会过于太高
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