请问什么是食物污染
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/23 13:37:32
请问什么是食物污染请问什么是食物污染请问什么是食物污染食品污染食品及其原料在生产和加工过程中,因农药、废水、污水各种食品添加剂及病虫害和家畜疫病所引起的污染,以及霉菌毒素引起的食品霉变,运输、包装材料
请问什么是食物污染
请问什么是食物污染
请问什么是食物污染
食品污染 食品及其原料在生产和加工过程中,因农药、废水、污水各种食品添加剂及病虫害和家畜疫病所引起的污染,以及霉菌毒素引起的食品霉变,运输、包装材料中有毒物质和多氯联苯、苯并芘所造成的污染的总称.食品是构成人类生命和健康的三大要素之一．食品一旦受污染,就要危害人类的健康．食品污染是指人们吃的各种食品,如粮食,水果等在生产、运输、包装、贮存、销售、烹调过程中,混进了有害有毒物质或者病菌．食物污染可分为生物污染和化学性污染两大类．生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌、以及寄生虫污染食品．化学性污染是由有害有毒的化学物质污染食品引起的．