我刚学做泡菜,泡了几天,菜可以吃了,可坛子里的水有点浑浊,这算是坏掉了吗?

我刚学做泡菜,泡了几天,菜可以吃了,可坛子里的水有点浑浊,这算是坏掉了吗? 四川泡菜 几天可以吃 亚硝酸盐 如何让泡菜发酵快些夏天的时候当天泡,第二天就可以吃了,但是冬天泡好几天不没有熟,多加醋也只是好一点点.想问下天冷如何让泡菜熟得更快一些.谢谢 第一次做泡菜多长时间可以吃?第一次做泡菜,里面泡了萝卜,豆角,芹菜,小红椒,用那种玻璃的泡菜坛子弄的,泡菜母水也是昨天现弄的,不知道要几天能吃啊?我是昨天晚上泡的! 泡菜放大蒜变绿了可以吃吗 泡菜泡多长时间可以吃? 制作泡菜水过程中能打开泡菜坛吗?是这样的,前天晚上刚做的泡菜,今天下午因为我朋友来跟我说泡菜要多放点盐,所以我几天下午打开了泡菜坛加了点盐,并搅拌了里面的泡菜水, 请教如何让泡菜变酸?我前段时间起了一坛盐水,刚开始吃的时候泡菜味道还可以,但是盐水起了三、四个星期后我觉得坛子里的泡菜只有咸味,没有酸味,吃起来不像当初那么可口了,所以想请教 想吃自己泡的盐蛋了,可以把蛋放到家里的泡菜坛子里泡盐蛋吗?这样子泡菜味道会受什么影响? 泡菜里的蒜为什么变蓝色了?还可以吃吗? 山椒水做的泡菜坛,味太重了 可以放糖吗 泡菜变酸了,怎么处理泡了一两次了.都很好吃.这几天泡出来的突然变得好酸.该怎么办?需要加什么东西进去?到底 加糖还是盐啊? 泡菜几天可以吃 第一次做的 新做的卤水 泡菜可以隔夜吃吗 泡菜泡多久吃最安全?泡多久亚硝酸盐含量最低?自己做了泡菜,在网上看到对泡几天亚硝酸盐含量最低的说法不一.有些说泡6天以后,9-10天亚硝酸盐含量最低,有的说泡到20天以后亚硝酸盐消失. 泡菜里亚硝酸盐的问题家里妈妈直接把菜放到坛子里腌,吃完后在往里面放菜,一天左右就拿出来吃.我知道刚腌制泡菜几天内亚硝酸盐含量最高, 某食堂有2吨大米,每天吃四分之一,可以吃几天;如果每天吃四分之一吨,可以吃几天 分别是不是8天和几天啊?我只求出来了一个. 泡菜泡多久才能吃泡菜泡多长时间才能吃