碳酸氢铵有毒性吗?长期接触对人体是否有危害?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/31 01:55:21
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碳酸氢铵有毒性吗?长期接触对人体是否有危害?
碳酸氢铵有毒性吗?长期接触对人体是否有危害?

碳酸氢铵有毒性吗?长期接触对人体是否有危害?
毒性:碳酸氢铵的分解产物为二氧化碳和氨均为人体代谢物,适量摄入对人体健康无害.美国食品和药物管理局(1985)将碳酸氢铵列为一般公认安全物质.
综上所述,碳酸氢铵可以作为某些食品的添加剂,安全性比较大的,而且这个物质分解的时候全部是气体,无残渣.也没有潜在的污染性,如果你担心有异味,可以把花生晾晒一下就可以了,没有必要过于担心.