用温水化开酵母的原因

用温水化开酵母的原因 用温开水将酵母化开的原因 在和面时用温开水将酵母化开的原因是? 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 用面包机做面包,是否可将酵母先放到温水中溶解? 外科手术时用温水纱布压迫可以止血的原因是?外科手术时用温水纱布压迫可以止血的原因是——血小板解体,加速酶促反应?温水纱布压迫利于血小板解体吗?为什么呢 初二上学期有一个发酵实验好像有用到酵母,气球,糖具体说一下,最好能把原文写下来,酵母用不用用温水浸泡 谁知道 硫酸铵作为酵母养料的文章?作为酵母养料的原因也行 酵母细胞的固定化 干酵母可以不加水化开就直接加在面粉里面吗?我做披萨饼皮的时候直接把干酵母和水、油搅拌在一起了,后来才发现酵母的说明上说要先用温水化开；而且好像不建议跟油拌在一起.不知道具 蜂蜜真的可以用来代替酵母发酵做馒头吗如果没有酵母,可以用蜂蜜代替马以前有看到过可以的,原因是什么?那请问用葡萄、啤酒,蜂蜜来培养天然酵母, 用固定化的酵母细胞发酵无菌麦芽汁失败原因 发酵条件符合操作要求,10天后检查酒味很低 为什么面粉加了酵母不发我先用温水对开酵母和糖和到面里,干酵母的分量是参考干酵母的包装上写的和面粉的分量,气温三十五六度的样子,放了差不多10小时,几乎不怎么发.再用相同分量的相 怎么醒面!刚才和面'直接用的泡打粉'以为和酵母的作用一样!比例也是按酵母粉的比例.后来发现没有发'原来不行的!后来没办法'放温水调了酵母再加入和好的面团中'继续和!请问这样可以醒吗 面团发酵酸我用鲜酵母发的面团,放了一晚上早晨起来没怎么发酵,但面团中有一股酸味.为什么没有发起来啊,是酵母放的太少?还是保温不够（我用一条薄棉被包裹,内放一个温水热水袋,现在室 用温水和淀粉水做胡辣汤的好处 酵母锌 是干什么用的慢性胃肠炎 医生除了开胃肠药之外 还开了一瓶 酵母锌 用温水洗外阴,用的温水是热水放久一点成的温水,还是热水兑冷水,兑出来的温水