面包发霉
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 22:22:58
面包发霉面包发霉面包发霉物理变化时物质状态改变了比如汽化液化物质化学性质不发生改变面包发霉化学性质一定发生改变化学变化当然是化学变化了其实我觉得这属于生物变化（误）……是霉菌利用面包中的有机物在面包上
面包发霉
面包发霉
面包发霉
物理变化时物质状态改变了 比如汽化 液化 物质化学性质不发生改变
面包发霉 化学性质一定发生改变 化学变化
当然是化学变化了
其实我觉得这属于生物变化（误）……
是霉菌利用面包中的有机物在面包上生长形成菌落的结果。真要说的话……应该算同化异化作用……化学变化。总之不是物理变化。
化学变化 是通过微生物作用实现的
物理变化是指没有产生其他物质变化，而化学变化是指产生了其他物质的变化。
面包发霉，是面包化学成分结构的改变，生成了霉素。顺理成章，面包发霉是化学变化。懂了吗。
化学变化，会生成很多有机酸