想一想 制造酸奶大致有哪些步骤?应注意什么

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 21:27:23
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想一想 制造酸奶大致有哪些步骤?应注意什么
1 准备好酸奶机和原材料(无添加的原味纯牛奶、无添加的原味纯酸奶),如果没有酸奶机电饭锅也可以,反正就是能提供一个恒温37°左右的环境就可以了
2 酸奶:牛奶=1:10的比例加入容器中,搅拌均匀,我一般会加两勺糖进去,具体的糖量视个人口味而定就好了.
3 酸奶机保证干净,并用开水烫过消毒,开通电源就OK啦,一般等5-8小时,做好后酸奶放进冰箱冷藏,会更稠更凝固的.