“变性核酸的粘度下降,S值增大”请问其中S值指的是什么?RT来自《奥赛经典生物奥林匹克教程》P28底部.

“变性核酸的粘度下降,S值增大”请问其中S值指的是什么?RT来自《奥赛经典生物奥林匹克教程》P28底部. 变性淀粉的粘度国标检验方法? 蛋白质变性和核酸变性的本质区别是什么? 什么叫核酸的热变性 蛋白质核酸变性,复性的共同点 什么是核酸分子的变性和复性? 蛋白质和核酸变性的本质区别? 变性蛋白质的主要特点是?A.粘度下降B.溶解度增加C.不易被蛋白酶水解D.生物学活性丧失E.容易被盐析出现沉淀 请问不同温度下水的粘度是多少（mm2/s）? 核酸的变性与复性在生物技术上的应用 核酸的变性与复性在生物技术上的应用 核酸变性产生的效应谢谢了,朋友问我的考试题,核酸变性产生的效应是什么 导热油运动粘度下降对油质有什么影响?回复三楼：我们的用了5年后运动粘度变成了4.12mm/s， 核酸具有哪些共同的理化性质?核酸的变性受哪些因素的影响? 请问羧甲基纤维素钠的取代度和粘度的关系是怎样的?羧甲基纤维素钠的取代度增大,其粘度是减小还是增大?分子量是否也增大? 请问聚乙烯醇粘度的测定? 变性蛋白质的特点是1.粘度下降 2.溶解度增加 3.颜色反应减弱 4.丧失原有的生物学活性 5.不易被胃蛋白酶水解哪个更好些 生物化学判断题~求解~1.瓜氨酸、鸟氨酸、谷氨酸均是组成蛋白质的氨基酸.2.蛋白质只要具有三级结构就是有生物学活性.3.DNA变性是,260nm处紫外线吸收值增高,粘度增大.4.UDPG是人体内葡萄糖的