怎么判断虾仁是活虾还是死虾
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 14:49:56
怎么判断虾仁是活虾还是死虾怎么判断虾仁是活虾还是死虾怎么判断虾仁是活虾还是死虾新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,
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新鲜的虾,壳应是青灰色的,透明有光泽,头身紧密连接.如果虾壳已经变成红色,头身破碎,最好不要购买.买虾时还应该用手捏一捏,通过虾肉的手感和弹性来判断虾的新鲜度:新鲜的虾肉有弹性,不新鲜的则往往发干、发软.
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怎么判断虾仁是活虾还是死虾做成的?超市选购的虾仁不知道怎么判断是不是新鲜的活虾做成的?还是有死虾剥了皮拿来包装卖的?怎么判断?
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