怎么辨别香蕉的好与坏拜托各位大神在买香蕉的时候怎么分出香蕉的好和坏呢,为什么有的香蕉从外面看起来是好的,但是剥了皮之后却发现里面又坏的,有什么方法在买的时候能够区分出来好
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 17:29:11
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怎么辨别香蕉的好与坏拜托各位大神
在买香蕉的时候怎么分出香蕉的好和坏呢,为什么有的香蕉从外面看起来是好的,但是剥了皮之后却发现里面又坏的,有什么方法在买的时候能够区分出来好的和坏的呢?
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如果皮很厚,剥开后感觉很硬,就是催熟的 还有有些香蕉果肉吃起来像是嚼木头(不好意思只能想出这种形容)食之无味,肯定是催熟的,而且是催熟的中差的. 怎样识别香蕉,可用眼看手捏法. 有些人购买香蕉时,往往爱拣色泽鲜黄、表皮无斑的果实.其实这样的香蕉内部还没有完全脱涩转熟,吃起来果肉硬而带涩味 . 香蕉应该挑选果皮黄黑泛红,稍带黑斑,最好其皮上有黑芝麻的(人们常说的广东芝麻香蕉).表皮有皱纹的香蕉风味最佳. 手捏香蕉有软熟感的其味必甜,果肉淡黄,纤维少,口感细嫩,带有一股桂花香. 香蕉买回来后,最好用绳子串挂起来 ,拣带黑斑较软熟的先吃,越熟越甜,越软越好吃.
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