七年级下册生物人体的消化和吸收今天没去上课 是人体的消化和吸收

七年级下册生物人体的消化和吸收今天没去上课 是人体的消化和吸收
七年级下册生物人体的消化和吸收
今天没去上课 是人体的消化和吸收

七年级下册生物人体的消化和吸收今天没去上课 是人体的消化和吸收
这个是教案：看懂了估计就差不多了.
第二节　消化和吸收　
教学目标：
1、描述人体消化系统的组成；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化,并得出合理的结论；
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
5、分析小肠的结构和功能的关系,说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点.
教学重点：1、探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力.
2、分析小肠的结构和功能相适应的特点.
教学难点：探究馒头在口腔中的变化,培养学生的探究能力.
教学准备：1、教师制作多媒体课件、挂图；2、相关的实验准备；
3、制作小肠壁结构折叠模型
教学时数：2课时
学习内容 \x09学生活动 \x09教师活动
创设情境
导入新课
进行新课
一、食物在消化系
统中的变化
1、消化系统的组成
2、探究馒头在中腔中的变化
提出问题
制定并实施计划
表达交流、得出结论
3.消化的全过程
二、营养物质的吸收
（1）〈资料分析〉
小肠的特点
（2）〈进一步探究〉
家畜小肠的内部结构
三、小结、课后练习
\x09
（1）学生回忆上节课所学的内容,思考并回答老师提出的问题
（2）小品表演,引起思索人的胖瘦与消化吸收的关系.
观看画面、回答问题
（1）思考,结合自己的体验回答
口腔内与消化有关的结构和主要作用.
（2）细嚼馒头,说出自己尝出什么味道?并思考为什么会尝出甜味?
（3）根据提示,制定自己的探究计划.交流探究计划,实施探究计划
（4）小组交流探究过程、结果和结论并分析.
（5）提出改进意见
（6）全班交流观察的现象、分析其原因和得出的结论.
（7）概括消化的概念
①仔细观看,为完成“西瓜子历险记”作准备.
②思考、回答问题.
③观察实验现象并回答问题
思考、回答,加深理解小肠是消化的主要器官.
④设计表格,归纳总结,消化系统的结构和功能.
⑤展示自己设计的表格,并相互评价.
阅读资料,比较：大肠、小肠的特点,理解小肠的特点与其功能的适应.
用放大镜观察,加深理解小肠与功能相适应的特点.
观察、理解小肠内表面的皱壁及绒毛的作用.
课后完成
\x09
（1）设问引起学生疑惑,激发学习欲望.
（2）教师启发：引入新课
演示消化系统组成的课件、提问
（1）引出口腔中的消化,让学生体会进食时牙齿、舌、唾液的作用.
（2）请学生嚼咀馒头,设问,引出馒头在口腔中发生的变化,引起学生进行探究.
（3）媒体演示P30探究提示及参考方案.
（4）教师巡回指导、答疑.
（5）指导学生进一步完善探究计划.
（6）鼓励、肯定学生的回答并补充.
（7）引导学生归纳消化的概念
①媒体演示消化的全过程
②设问：胃病和肝炎对消化的影响及其保健.
③演示P33的演示实验,提问：胆汁对脂肪的消化有什么作用?
④插入练习P35第2题和P35技能训练.布置P35第1题
⑤评价、肯定学生的设计
引导学生分析P33的资料比较大肠、小肠的特点有何异同.
指导学生观察猪小肠的特点.
展示制作的小肠内表面的折叠模型.
小结：小肠是消化和吸收的主要场所.
布置P35练习第3题
作业：P35 ：1、2
板书设计
第二节　消化和吸收
一、食物的消化 消化道
二、消化系统的组成
消化腺
三、营养物质的吸收
1、吸收的概念
2、吸收的主要器官——小肠

简而言之就是，消化食把食物变小，几乎是物理反应。吸收是把食物变成氨基酸之类的有机物进入体内，几乎是化学反应

　
教学目标：
1、描述人体消化系统的组成；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
5、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
教学重点：1、探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2、分析小...

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教学目标：
1、描述人体消化系统的组成；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
5、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
教学重点：1、探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2、分析小肠的结构和功能相适应的特点。
教学难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
教学准备：1、教师制作多媒体课件、挂图；2、相关的实验准备；
3、制作小肠壁结构折叠模型
教学时数：2课时
教学过程
学习内容 学生活动 教师活动
创设情境
导入新课
进行新课
一、食物在消化系
统中的变化
1、消化系统的组成
2、探究馒头在中腔中的变化
提出问题

制定并实施计划

表达交流、得出结论

3

收起

二、人体的营养
1、食物中的营养物质
1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；
糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；
脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；
维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，
维生素A：促进人体正...

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二、人体的营养
1、食物中的营养物质
1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；
糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；
脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；
维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，
维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。
缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症
维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。
缺乏时，神经炎，脚气病
维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。
缺乏时，坏血病，抵抗力下降
维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。
缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症
水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。
无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）
2、消化和吸收
1）消化系统的组成
消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门
消化系统 消化食物和吸收营养物质等
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺
分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化
2）小肠的结构特点：
消化食物和吸收营养物质的主要场所。
肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜
小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；
2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；
3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；
4）有各种消化液。
3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液）
淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖
酶（胃液、胰液、肠液）
蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸
胆汁（肝脏） 酶（肠液、胰液）
脂肪的消化（小肠）：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸
4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
消化道各段对营养物质的吸收：
胃：少量的水、酒精（非营养）
小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（ 淋巴管 血液循环）吸收；
其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。
大肠：少量水、无机盐和一部分维生素
3、关注合理营养和食品安全
1.一日三餐 按时进餐
2.不偏食、不挑食、不暴饮暴食
3.不挑食,不偏食
2）食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净
不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）
买经检疫合格的食品
保持厨房和炊具的干净

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第二节　消化和吸收　
教学目标：
1、描述人体消化系统的组成；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
5、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
教学重点：1、探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。<...

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第二节　消化和吸收　
教学目标：
1、描述人体消化系统的组成；
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程；
3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论；
4、尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线图；
5、分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
教学重点：1、探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
2、分析小肠的结构和功能相适应的特点。
教学难点：探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。
教学准备：1、教师制作多媒体课件、挂图；2、相关的实验准备；
3、制作小肠壁结构折叠模型
教学时数：2课时
教学过程
学习内容 学生活动 教师活动
创设情境
导入新课
进行新课
一、食物在消化系
统中的变化
1、消化系统的组成
2、探究馒头在中腔中的变化
提出问题
二、人体的营养
1、食物中的营养物质
1）蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；
糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；
脂肪：供能物质，单位质量释放能量最多；但一般情况下，脂肪作为备用的能源物质，贮存在体内；
维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，
维生素A：促进人体正常的发育，增强抵抗能力，维持人的正常视觉。
缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症
维生素B1：维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能。
缺乏时，神经炎，脚气病
维生素C：维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力。
缺乏时，坏血病，抵抗力下降
维生素D：促进钙、磷吸收和骨骼发育。
缺乏时，佝偻病（如鸡胸、X形或O形腿等）、骨质疏松症
水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。
无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白）
2、消化和吸收
1）消化系统的组成
消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门
消化系统 消化食物和吸收营养物质等
消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺
分泌消化液，肝脏是人体最大的消化腺，分泌胆汁，参与脂肪消化
2）小肠的结构特点：
消化食物和吸收营养物质的主要场所。
肠壁构造（由内向外）：黏膜、黏膜下层、肌肉层、浆膜
小肠适于消化、吸收的特点：1）最长；
2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）；
3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质；
4）有各种消化液。
3）食物的消化：在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。
物理性消化：牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动，将食物磨碎、搅拌，并与消化液混合。
化学性消化：通过各种消化酶的作用，使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质。
唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液）
淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖
酶（胃液、胰液、肠液）
蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸
胆汁（肝脏） 酶（肠液、胰液）
脂肪的消化（小肠）：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸
4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。
消化道各段对营养物质的吸收：
胃：少量的水、酒精（非营养）
小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素
大部分脂肪成分从小肠绒毛的毛细淋巴管（ 淋巴管 血液循环）吸收；
其他从小肠绒毛的毛细血管进入血液循环。
大肠：少量水、无机盐和一部分维生素
3、关注合理营养和食品安全
1.一日三餐 按时进餐
2.不偏食、不挑食、不暴饮暴食
3.不挑食,不偏食
2）食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净
不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯）
买经检疫合格的食品
保持厨房和炊具的干净

收起

yeye!!!