什么样的猪肉才算有机猪肉
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/07 18:10:49
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什么样的猪肉才算有机猪肉
什么样的猪肉才算有机猪肉
什么样的猪肉才算有机猪肉
有机猪肉属于有机农业产品链中的一种.有机食品在生产加工过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术.有机食品在土地生产转型方面有严格规定,土地从生产其他食品到生产有机食品需要两到三年的转换期.有机食品需要建立一个全新完整的生产体系、监控体系和追溯体系.有机食品比绿色食品要求更严、档次更高.有机食品对大气、水土等生产地的要求更严格.
什么是有机猪肉：首先,生长的环境是否尊重了动物的福利标准；其次,饲料是否来源于有机种植业；最后,要看是否由第三方认证机构进行认证,并有证书和标志.
普通猪一般3~4月就可出栏,春徽有机黑猪出栏一般在10个月以上.生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、和有机青饲料并通过国家相关单位的有机认证.从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准.