什么鱼做汤最好?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 17:05:08
什么鱼做汤最好?什么鱼做汤最好?什么鱼做汤最好?鲫鱼做汤最好.鲫鱼砂锅：原料：河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克.调料：精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15
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什么鱼做汤最好?
鲫鱼做汤最好.鲫鱼砂锅：原料：河鲫鱼3条,玉兰片200克,盒装豆腐2盒,鲜蘑菇200克.调料：精制油50克,姜5克,蒜5克,葱5克,泡红椒3克,味精15克,鸡精20克,胡椒粉3克,料酒20克.制作方法：1、玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用.2、姜蒜切片,葱,泡红椒切成马耳朵形.3、河鲫鱼去鳞,鳃和内脏,入油锅炸至金黄色取出.4、炒锅置上火,下油加热,放姜蒜片,葱,泡红椒,炒香.掺白汤,放河鲫鱼,味精,鸡精,料酒,胡椒粉,烧沸,去