【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解,茶多酚是多羟基物质,虽说应该显弱酸性

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 06:25:51
【化学茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚结构有羟基为什么是中性物质呢?顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解,茶多酚是多羟基物质,虽说应该显弱酸性【化学茶叶】茶多酚为什么是中性物

【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解,茶多酚是多羟基物质,虽说应该显弱酸性
【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?
茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!
我有一种理解,茶多酚是多羟基物质,虽说应该显弱酸性,但其多个羟基会分子内结合形成-OHO-这种结构。 此种说法你们说对吗?

【化学 茶叶】茶多酚为什么是中性物质?茶叶中的茶多酚 结构有羟基 为什么是中性物质呢? 顺便再给个某个茶多酚类物质的结构式吧!我有一种理解,茶多酚是多羟基物质,虽说应该显弱酸性
你说的看法不对.判断一种物质的酸碱性光看基团不能说明问题.(葡糖糖还是多羟基醛呢也不是酸性的)酸碱的定义也有好多种.不过虽然它不显酸性但是它其实是一种酸.因为它可以和碱成盐的、只是不显酸性而已.

......茶多酚是混合物,其主要成分是儿茶素,大约占到70%。。。我比较佩服能写出茶多酚结构式的楼上。。

你好,茶叶中的茶多酚结构中因有多个羟基,所以本身应是显弱酸性的。而非中性。可以参照苯酚的酸性得出这个结论。