为什么牛奶入罐运输六小时后出现了酸味,同时微生物含量过高并伴有香精味.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/15 06:18:05
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未杀菌完全,尤其是乳酸菌,它可以进行无氧呼吸的,这时会产生乳酸,牛奶就变酸了.运输灌相当于培养皿了,细菌数量的增长是以指数形式增长的

为什么牛奶入罐运输六小时后出现了酸味,同时微生物含量过高并伴有香精味. 自制酸奶完全没有发酵8小时后还是原来的纯牛奶,没有酸味,后来延长了发酵时间,15小时后再来看还是纯牛奶,依然没有酸味,我又加了一袋菌粉进去,有用吗 一份稿件单独打甲四小时打完,乙需要六小时.甲先打一段时间后,乙再加入打,又打了2小时完成稿件.甲先打了多少小时?求算式及答案 直到牛奶发出酸味我才意识到它已经变质了 英语翻译 牛奶加热后呈豆腐脑状能喝吗?前不久买了一箱伊利盒装纯牛奶,加热后呈豆腐脑状,没敢喝.后又去买袋装伊利高钙牛奶加热后还是呈豆腐脑状,这样的牛奶能喝吗?为什么会出现这种情况?专用奶 在澄清的石灰水中滴入酚酞试液,出现红色,为什么放置一段时间后,红色消失了? 为什么酸味是物理性质 纯牛奶煮熟冷却后,出现白块状的东西,很想猪油,这样的牛奶是不是掺东西了? 我想知道牛奶为什么会沉淀?牛奶并未失效!我是做牛奶实验的,我在加了增白剂之后出现了沉淀, 牛奶酸败为什么会出现沉淀 牛奶加热后为什么会有层皮 牛奶加热后为什么会有层皮 牛奶为什么会变成固体我今天中午买了一盒三元的纸盒装牛奶,下午倒出来喝时好好的,可是我又倒出来一杯后,放置了一下午未喝(在室温下),等过一四五个小时后再想喝时,发现杯中的牛奶 为什么用牛奶在纸上写字拿去考后会有字出现?用白开水在纸上写不会出现,用糖水和盐水都会出现 那为什么用牛奶也会出现?请在今天晚上之内回答.明天就要交了! 生活中的纯碱为什么可以消除发酵后的面团的酸味? 由于我把木耳泡太长时间了,木耳有点发酸了,怎样去掉这个酸味?去掉酸味后,可以继续吃吗? 为什么氯化铝滴入氢氧化钠溶液中会出现白色沉淀后溶解的现象? 看看哪个句子有病~请帮忙修改!1:酸奶的酸味就由此产生 2:这些乳酸抑制了各种腐败的细菌 3:将包装好的牛奶放置5个多小时左右 4:可口的酸奶就制成了