牛奶加热后为什么会有层皮

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/04 20:12:34
牛奶加热后为什么会有层皮牛奶加热后为什么会有层皮牛奶加热后为什么会有层皮那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质.牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分,蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.黄柏钧dy

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那层浮在牛奶表面的皮是凝固了的蛋白质.牛奶中含有牛生长发育的所有必需的营养成分,蛋白质就是其中非常重要的一种营养成分.黄柏钧dy