听说柠檬加牛奶会结块?渴了对人体有无害啊?蛮有趣的嘛.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/27 13:20:58
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听说柠檬加牛奶会结块?渴了对人体有无害啊?
蛮有趣的嘛.

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柠檬等含酸较多的水果不能和牛奶同吃.因为水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃.
做其他用途的话也不是很合适的.

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