目前我们国家检测奶粉中蛋白质的含量,是通过检测氮元素的质量分数来完成,这给不
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/09 09:57:42
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凯氏定氮法通过测氮的含量,间接测蛋白质含量.这样测得的一般高于奶粉中蛋白质实际含量,是这样的.
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对奶粉中蛋白质含量的检测采取测定含氮量科学吗?
在我国发生的毒奶粉事件,是不发分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.检测食品中的蛋白质含量的传统方法是通过检测食品中的氮元素的含量,推算其蛋白质含量.例如,若检测到
2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学式为C检测食品中蛋白质含量的传统方法是:通过检测食品中氮元素的含量,推算其蛋白
往奶粉里添加三聚氰胺为什么可以提高牛奶蛋白质含量的检测结果
奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100克婴幼儿奶粉中含12克~25克.其测定方法是:奶粉经水解产...奶粉中蛋白质含量的国家标准是:每100克婴幼儿奶粉中含12克~25克.其测定方法是:奶粉经
检测奶粉的含量,要用哪种化学试剂RT
美素婴幼儿奶粉1段中每100克奶粉中蛋白质的含量是多少?乳清蛋白的比例是咋样的?
一.2008年下半年发生的毒奶粉事件,是不法分子在牛奶或奶粉中添加了有毒的三聚氰胺造成的.三聚氰胺化学是为C③H⑥N⑥计算:若检测到牛奶中的单元素质量分数≥0.46%,即为蛋白质含量检测合
初中化学式计算题三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理
初中化学式计算题三聚氰胺的化学式为C3H6N6,可提高食品中蛋白质的检测值.某合格奶粉蛋白质含量为18%,含氮量为2.88%(假设奶粉中的含氮量全部来自蛋白质).每100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺,理
测定蛋白质含量只有凯氏定氮法吗测定奶粉中蛋白质含量的方法 除了凯氏定氮法 还有什么别的方法
一道化学计算题!为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:NH3),再为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氧元素完全转化成氨气(化学式:
蛋白质是人体必需的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是:( ) A .牛奶 B .酸奶 C .奶粉 D .乳饮料
蛋白质是人体必须的营养素,下列奶中蛋白质含量最低的是A、牛奶 B、酸奶 C、奶粉 D、乳饮料
100g奶粉中添加0.1g三聚氰胺能增加多少g蛋白质的检测值
加入三聚氰胺为什么能增加奶粉中蛋白质的含量
国家标准奶粉中含蛋白质、糖类、脂肪含量奶粉中含蛋白质、糖类、脂肪含量 国家标准 在线等