[转载]葡萄酒商标上什么是VDQS?VDP?VDT?AOC?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 11:17:10
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1.法定产区葡萄酒 AOC
2.优良地区餐酒 VDQS
3.地区餐酒 VIN DE PAYS
4.日常餐酒 VIN DE TABLE VDQSVin de Qualite Superieure,是优良地区餐酒的简称.它意味着:——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别.如果在VDQS时期酒质表现良好,则会升级为AOC.——产量只占法国葡萄酒总产量的2%.——酒瓶标签标示为Vin+产区名+de Qualite Superieure. 什么是VDP?法国法律将法国葡萄酒分为4级:
1.法定产区葡萄酒 AOC
2.优良地区餐酒 VDQS
3.地区餐酒 VIN DE PAYS
4.日常餐酒 VIN DE TABLEVDP就是地区餐酒:Vin de Pays(英文意思Wine of Country)的简称.它的含义就是:——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒
——地区餐酒的标签上可以标明产区.
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑,但仅限于该产区内的葡萄.
——产量约占法国葡萄酒总产量的15%.
1.法定产区葡萄酒 AOC
2.优良地区餐酒 VDQS
3.地区餐酒 VIN DE PAYS
4.日常餐酒 VIN DE TABLEVDT就是最基础的等级:日常餐酒,Vin de Table(英文:Wine of the table)的简称.它意味着:——是最低档的葡萄酒,作日常饮用.
——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成,如果葡萄汁限于法国各产区,可称法国日常餐酒;
——不得用欧共体外国家的葡萄汁;
——产量约占法国葡萄酒总产量的38%;
1.法定产区葡萄酒 AOC
2.优良地区餐酒 VDQS
3.地区餐酒 VIN DE PAYS
4.日常餐酒 VIN DE TABLE法定产区葡萄酒,级别简称 AOC,是法国葡萄酒最高级别.
——AOC在法文意思为“原产地控制命名”.
——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证.
——只能用原产地种植的葡萄酿制,绝对不可和别地葡萄汁勾兑.
——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35%.
——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee.如附图: 如果是AOC级别的葡萄酒,还可细分为很多等级. 例如,波尔多(Bordeaux)大产区下面可细分为梅多克(MEDOC)次产区、格拉夫(GRAVE)次产区等,而梅多克次产区内部又有很多村庄,如玛歌(MARGAUX)村庄, 玛歌村庄内有包含几个城堡(法文Chateau),如Chateau Lascombes.——最低级是大产区名AOC:例如Appellation+波尔多产区+Controlee;——次低级是次产区名AOC:如Appellation+MEDOC次产区+Controlee;
——较高级是村庄名AOC:如Appellation+MARGAUX村庄+Controlee;
——最高级是城堡名AOC:如Appellation+Chateau Lascombes城堡+Controlee. 产区名标明的产地越小,酒质越好.