久煮的火锅汤不能喝!吃火锅的时候!最后的火锅汤可以喝吗?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/24 15:57:24

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久煮的火锅汤不能喝!
吃火锅的时候!最后的火锅汤可以喝吗?

久煮的火锅汤不能喝!吃火锅的时候!最后的火锅汤可以喝吗?
火锅里的汤水煮久了,汤水就变得燥热.打火锅是一种偏燥的吃法,再加上鸡肉、羊肉、狗肉等都偏温,这就是“燥上加燥”.所以,经常吃火锅的人易上火,出现咽喉肿痛、声音嘶哑、口腔溃疡、口唇干裂、小便赤黄等症状.
一些人认为火锅汤汇聚了羊肉、肥牛、豆品、海鲜等食品精华,味道鲜美营养丰富,“实际恰恰相反”.因为同一锅汤反复沸腾,其中有的营养物质已被破坏.另外,许多物质长时间合煮,彼此间会发生一些化学反应,产生物往往会导致一些疾病.火锅汤对人体有害无益,不能食用

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