求80题各种肉的蛋白质含量?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 03:35:16
求80题各种肉的蛋白质含量?求80题各种肉的蛋白质含量? 求80题各种肉的蛋白质含量?每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质;鹅肉的蛋白质含量高达22.3%,稍高于鸡鸭.瘦猪肉蛋白质含量为10.

求80题各种肉的蛋白质含量?
求80题各种肉的蛋白质含量?
 

求80题各种肉的蛋白质含量?
每100克去皮鸡肉中含24克蛋白质;鹅肉的蛋白质含量高达22.3%,稍高于鸡鸭.
瘦猪肉蛋白质含量为10.5-17.5%,
瘦牛肉为20.4%,禽肉类蛋白质含量为12-22%; 鱼肉蛋白质含量为15-20,
每百克兔肉中含蛋白质21.5克
鹿肉的蛋白质含量16.5%
马肉蛋白质含量高.牛、羊、猪肉的蛋白质含量大约在20%-25%左右,而马肉蛋白质含量远远高于羊、牛、猪肉的蛋白质含量.