为什么藕粉在高温下是糊状的 温度较低时是水状的如题

为什么藕粉在高温下是糊状的 温度较低时是水状的如题 藕粉是如何直接用开水沏成糊状的? 藕粉是如何直接用开水沏成糊状的? 藕粉用开水冲,糊状还有一块一块的能吃吗? 藕粉在饮用时怎样才能冲沏成糊状?藕粉或莲子粉之类的粉状食品怎样才能用水冲成糊状饮用?为什么我一兑水就成了稀水状的?气得我不叫它莲子糊,叫他莲子水儿了!大家的方法都很好,谢谢啦! 橡胶在太阳下晒了之后为什么会变成糊状?生活中我们偶或看到夏天放在太阳下面晒过的橡胶制品或变成软的了,甚至是糊状 冲藕粉时为什么先要用冷开水调成糊状?然后用滚烫的开水冲,烧开的放十多分钟再冲, 为什么我一开始冲藕粉是水状,继续加热水就变成了糊状?而且从水状变成糊状会出现变白现象? 为什么碳酸钙在高温下反应是自发反应,而高温下石墨变金钢石不是?书上定义是在一定温度压强下不借助外...为什么碳酸钙在高温下反应是自发反应,而高温下石墨变金钢石不是?书上定义是在 藕粉加热水成糊状,变成了溶胶还是凝胶? 碳与二氧化碳在什么温度下反应才能生成一氧化碳具体是在什么样的高温下反应的呢,注明温度 什么样的金属在高温下不会氧化!可以是合金,大概温度要在300度以上! 一说高温杀菌又说高温容易滋生细菌.说的是高温下的两个不同温度还是同一温度下细菌种类的不同? 地球的地核是液态高温,磁性物质在高温下会失去磁性,但地球为什么仍是个磁体? 氯化银在什么温度下分解需要多长时间高温使之分解的温度？ 熔融分为低温熔融和高温熔融吗?分子间熔融是在极低的温度下熔融? 什么藕粉才是好的藕粉? 高温超导体是指使用在较高温下具有超导性能的超导材料制作的电动机.下列关于高温超导电机的说法中错误的是（）A.高温超导材料在一定温度下具有零电阻特性B.高温超导体电机的效率比