干田七怎么制成熟田七听说熟田七具有活血化淤功效.我家有已放三年干的田七,我想让我妈吃,不知怎么吃比较好.
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 02:48:41
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干田七怎么制成熟田七
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1.三七主根用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,20克左右、加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用.
2.三七须根炖鸡或炖排骨,有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用.也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症.
方法：将三七须根(20克)放入冷水中浸泡20分钟左右,加鸡肉或排骨(500克)、盐少许用文火炖1～2小时即可食用.
3.三七蒸鸡：三七15g,仔鸡1只.仔鸡除去毛与肠杂,洗净切块,三七蒸透切片,与鸡一并放入盆中,加水和生姜、盐、黄酒等,上笼蒸至鸡烂熟.
民间用三七同鸡炖食,常以三七活血生血；与补益气血的鸡配用,主要取其补益气血.用于气血不足而有瘀滞者.可用于冠心病、脑血管病及跌打损伤等