腌制火腿是,添加nano2（这是?）是为了让颜色越鲜艳越好,

腌制火腿是,添加nano2（这是?）是为了让颜色越鲜艳越好, 腌制咸肉是化学变化还是物理变化（以NaNO2为例）? 腌制的火腿里有白点,米粒大小,能用手指碾碎,是虫卵?还是脂肪酸和盐的化合物? 什么食品不得添加添加剂是纯牛奶、酱油、奶油还是火腿? 下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是 ( )A、纯牛奶 B、酱油 C、奶油 D、火腿 火腿中的亚硝酸钠是怎么一回事?Thanks! 真空腌制机,是腌制肉制品的吗? 烧烤用的肉,是生肉还是要腌制呢,腌制大概要腌制那些,怎么腌制啊,3Q 腌制食品里添加的亚硝酸盐可分解成no与肉里的血红素牢固结合?是亚硝酸盐还是硝酸盐? 亚硝酸钠(NaNO2)是一种盐吗 为什么NaNO2是亚硝酸钠不是硝酸钠 朝鲜泡菜是如何腌制?（大头菜、茄子、白菜等） 东北酸菜是怎么腌制的? 腌制酸菜的粗盐是亚硝酸盐吗. 亚硝酸钠（NANO2）加热分解放出一种具有刺激性气味的气体这气体是NH3?SO2?NO2?N2? 用食盐腌制肉类原理用食盐腌制肉类的原理是 NaNO2中文怎么读?其中氮元素的化合价是? 一氧化氮、二氧化氮和氢氧化钠反应生成亚硝酸钠（NaNO2这是亚硝酸钠吧?）和水这个反应中电子转移的方向和数目是怎样的?