为什么可以用紫外线检测氨基酸

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/19 11:05:06
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为什么可以用紫外线检测氨基酸
你说的是紫外分光光度计吧 检测的是蛋白质中的 含苯环的氨基酸 比如苯丙氨酸 色氨酸等 因为它们的结构中有共轭双键 在280nm处有特殊的吸收峰

氨基酸在280nm处有最大光吸收值