什么食品含元素硒特别多
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 06:47:52
什么食品含元素硒特别多什么食品含元素硒特别多什么食品含元素硒特别多蚌埠喜维康生物科技有限鹟,以国家卫生组织标准为依据,开发的富硒大米、茶叶,每千克有机硒含量达100--300微克,成功的开辟了人体缺硒
什么食品含元素硒特别多
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蚌埠喜维康生物科技有限鹟,以国家卫生组织标准为依据,开发的富硒大米、茶叶,每千克有机硒含量达100--300微克,成功的开辟了人体缺硒食补安全有效的新渠道.
黄油、鱼粉、龙虾、蘑菇、猪肾、大蒜等食物虽然含有一定的硒元素,但吸收率不太理想.营养学家提倡补充有机硒,如硒酸酯多糖、硒酵母、硒蛋、富硒蘑菇、富硒麦芽、富硒天麻、富硒茶叶、富硒大米等.
硒的摄取与土壤的硒含量关系超过与饮食方式的关系.美国和加拿大的土壤似乎含有足够的硒.对美国的素食者和严格素食者的研究发现他们摄取 了足够的硒.很多食物中都有硒,但巴西坚果 brazil nut、全粒谷物(全麦面包、燕麦粥、大麦)、白米和豆类中含量特别多
蛋类含硒量多于肉类,每100克食物中,猪肉含硒10.6微克,鸡蛋含硒23.3微克,鸭蛋含硒30.7微克,鹅蛋含硒33.6微克,人参含硒15微克,花生含硒13.7微克.植物性食物的硒含量决定于当地水土中的硒含量,例如,我国高硒地区所产粮食的硒含量高达每公斤4~8毫克,而低硒地区的粮食是每公斤0.006毫克,二者相差1000倍.