酵母菌的代谢途径是什么?``急!

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 21:34:53
酵母菌的代谢途径是什么?``急!酵母菌的代谢途径是什么?``急!酵母菌的代谢途径是什么?``急!有氧代谢为主,产生气体快,后期缺氧条件下也能够无氧代谢.产生酒精.所以发酵途中为了提高产气效果,要把面团

酵母菌的代谢途径是什么?``急!
酵母菌的代谢途径是什么?``急!

酵母菌的代谢途径是什么?``急!
有氧代谢为主,产生气体快,后期缺氧条件下也能够无氧代谢.产生酒精.所以发酵途中为了提高产气效果,要把面团翻面,增加空气.