奶类的化学性污染包括哪些

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/18 14:09:57

奶类的化学性污染包括哪些奶类的化学性污染包括哪些奶类的化学性污染包括哪些A.农药残留：以DDT、六六六的残留量来反映奶受到农药污染的情况.　　B.抗生素和激素残留：为增加奶畜的产奶量和提高牛奶的质量,

奶类的化学性污染包括哪些
奶类的化学性污染包括哪些

奶类的化学性污染包括哪些
A. 农药残留：以DDT、六六六的残留量来反映奶受到农药污染的情况.
　　B.抗生素和激素残留：为增加奶畜的产奶量和提高牛奶的质量,在饲料中添加动物激素后,容易造成其在牛奶中的残留,引起食用者不良反应.奶牛患病使用抗生素治疗后,也可在牛奶中检出抗生素,某些人群食用后可出现过敏反应.
　　C.防腐剂和掺假物：经营者为了牟利,在牛奶中掺假；使用防腐剂不合理.
　　D.有害金属及放射性物质：奶牛饲料也容易受到来自环境的金属毒物和放射性物质的污染,使得牛奶中同样可检出金属毒物和放射性物质.

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