我想做一个蛋糕,随便什么样的都可以,毕竟我是初学者,

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 08:09:40
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蛋糕的制作方法有很多.我说其中的一种配方和方法教给你吧.首先去市场买一个蛋糕摸(买不到自己制作一个也可以*下面教你制作).低筋面粉250克.鸡蛋4-5个.200克糖.20克蛋糕油(市场可以买到.如果不行就去蛋糕店买点,我经常去蛋糕店买的.2-3块钱).牛奶少许.首先把鸡蛋分为蛋黄和蛋白.先用搅拌器搅拌蛋白使其起气泡完全没有流动的液态.再加上糖搅拌.等糖化得差不多的时候就加上过筛的蛋黄牛奶(不加牛奶也可以加上少许浓缩果汁)面粉和蛋糕油搅拌.(最好按顺序.因为蛋白遇到别的液态很难发起来.一定要注意) 搅拌至原料变成白色粘稠状,而且有滑手感觉就可以倒进蛋糕摸(蛋糕摸里面放一层纸,防止熟后贴底难拿出来),放入预热200度的烤箱中烤5分钟,然后烤箱温度调至160度烤15分钟.最后用一根小签插到蛋糕中部取出小签.蛋糕不粘签就可以拿出来等冷却后就可以慢慢品尝了.如果觉得有了味觉没有视觉的话就去市场买一罐忌廉(10多块钱一罐.可以用2-3个蛋糕)回来自己搅拌加色后用自己的创作灵感做自己喜欢的图案.蛋糕方法我已经教你了.要是你用心去看,再加上自己的实际操作和摸索.我想你一定能做出好吃的蛋糕来.做好了留一块给我品尝哦.*差点忘记教你做蛋糕摸了.去5金店买点薄铁皮回来.宽度3cm/长度按自己做的蛋糕大小来定.这个是蛋糕摸的边.底部就用圆形的或则方行的都可以.是不是很简单啊?简单就自己动手做个好吃的蛋糕吧.做大的蛋糕也可以按这个比例制作).

首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。 这里就说一下怎么做蛋糕坯吧。我自己一直在做,一直都很成功。 原料: 1/4茶匙盐 1/2茶匙泡打粉ba...

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首先你需要有一些工具,一个打蛋的那种馓子,如果你有电动的最好因为打出来之后效果好,但是没有的话就用手动的,就是那种几根铁丝缠在一起的那种打鸡蛋的东西,当然你还需要有烤箱,然后还要有量杯和量匙。奶油蛋糕和水果蛋糕歧视做法差不多,只不过水果蛋糕要烤两个蛋糕坯中间加奶油和罐头/新鲜水果片罢了。 这里就说一下怎么做蛋糕坯吧。我自己一直在做,一直都很成功。 原料: 1/4茶匙盐 1/2茶匙泡打粉baking powder 1杯面粉 1/2杯糖 1/4杯糖 一点点沙拉油 4只鸡蛋(如果鸡蛋小需要5只) 一些牛奶大概1/2杯 做法: 把鸡蛋蛋黄蛋青分开,蛋青装在大碗里,碗要大。 先把蛋青搅打到起泡,然后分次加入1/2杯糖,每加一点之后都要使劲快速搅打,直到碗里的蛋青体积一直变大成3-4倍原来体积,而且变得浓稠。 蛋黄加入1/4杯糖,搅匀,加入牛奶。 蛋黄溶液分次加入蛋白中搅匀。 面粉加入泡打粉,过筛,放入大碗。 蛋白入面粉,搅匀,成粘稠装。 烤盘中涂油,倒入溶液,烤箱180摄氏度,烤35-40分钟,直到插入牙签拔出来之后牙签上没有东西占住为止。拿出来,等凉了以后就可以涂奶油了。

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我想做一个蛋糕,随便什么样的都可以,毕竟我是初学者, 蛋糕机做蛋糕 用什么样的面粉低筋面粉都有什么名字 我想做彩虹蛋糕,不知道该买什么样的色素 想做一个6寸的蛋糕 做什么样的蛋糕好 材料要什么 要多少 请问蛋糕在常温下能放多长时间我想买一个蛋糕去看人,但是要做一个小时的车,蛋糕就是普通的蛋糕 我想在家做蛋糕 请问 做蛋糕可不可以不用酵母 怎样可以让蛋糕很蓬松 烘焙高手请进,家庭做海绵蛋糕的问题我想问的是,如果加入泡打粉,那打发鸡蛋的时候可以不用隔温水吗?还有搅拌面粉的时候可以随便搅拌了不用怕消泡了吗? 我想做一个什么样的人? 我想做奶油蛋糕, 芝士蛋糕常温下能存放多长时间?我明天打算做一个芝士蛋糕,但是我下午的时候要出门,我想说我可以带着芝士蛋糕出门吗?拿出冰箱的芝士蛋糕可以放多久?会不会化掉?我们南方这边的室外温 蛋糕上面的奶油如何制作妈妈生日快到了,我想自己给妈妈做一个生日蛋糕,希望知道的人可以教我,Q:258471490 做蛋糕不放色拉油可以吗?会不会导致蛋糕不够蓬松?我想知道做蛋糕放色拉油的目的和作用到底是什么?如果不放会导致蛋糕不够蓬松吗? 生活因你而xx不少于600字的作文,随便什么样的都可以! 我想做一个关于 魔兽世界 的蛋糕送给兄弟啊.帮帮小女子吧 《I'd like to be a teacher》英语作文随便什么样的老师都可以 做蛋糕的工具和原料哪儿有卖的?我想自己在家做蛋糕,那些原料在哪儿可以买到! 切玻璃的问题切玻璃店可以随便切么?我想在一个做一个空心圆柱 可以办到么 用微波炉做蛋糕时选用什么样的容器