油边的边油有毒吗?是的,那东西是有毒的.因为那东西是化学物品,大家也知道化学是对人不利的,所以那东西怎样说也是有毒的.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 15:29:53
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油边的边油有毒吗?
是的,那东西是有毒的.因为那东西是化学物品,大家也知道化学是对人不利的,所以那东西怎样说也是有毒的.

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提炼(包括精炼和脱臭)过程可以去掉植物难闻的气味,还能去掉由于保存不当而进入种子中的有毒物质.但是在去除这些杂质的同时,许多维生素等对身体有益的物质也随之失去了.边油也有毒,永远告别动物油 人们认为吃动物油易引发冠心病、肥胖症等,因而青睐植物油,其实这很片面.动物油(鱼油除外)含饱和性脂肪酸,易导致动脉硬化,但它又含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等,可起到改善颅内动脉营养与结构、抗高血压和预防脑中风的作用.猪油等作为脂质还具有构成人体饱腹感和保护皮肤与维持体温,保护和固定脏器等功能.光吃植物油会促使体内过氧化物增加,与人体蛋白质结合形成脂褐素,在器官中沉积,会促使人衰老.此外过氧化物增加还会影响人体对维生素的吸收,增加乳腺癌、结肠癌发病率.过氧化物还会在血管壁、肝脏、脑细胞上形成,引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病.正确的吃法是植物油、动物油搭配或交替食用,其比例是10:7.动植物油混吃还有利于防止心血管疾病.植物油含不饱和脂肪酸,对防止动脉硬化有利.所以用动物油1份、植物油2份制成混合油食用,可以取长补短.误区四:标有不含胆固醇字样的油才是好油 不含胆固醇这个标记只不过是一个广告用语而已.在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在生物化学中,胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分.动物对它的需求量十分巨大,对植物而言也不能说完全就用不着.在精炼植物油的过程中,胆固醇不可能从油脂中被去掉.但是,在植物油中,胆固醇的含量与猪油和黄油相比,其数值还是很低的,动物油的胆固醇含量大概是植物油的10-25倍左右.但即使这样,也不能说植物油中根本就不含胆固醇!

有毒啊,这个还问?