“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,的水中.并用蒸架把盅和煲底隔离.如图所示.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 02:55:42
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的水中.并用蒸架把盅和煲底隔离.如图所示.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么?(设汤水的沸点与水的沸点相同)
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不能,由于煲中水沸腾时是100℃,却不断吸热用于沸腾气化维持在100℃不变,这样的话,虽然热传递使盅内水到了100℃,温度相等了,堡内的水不能继续提供盅内水热能了,于是盅内水不会沸腾
沸腾的条件:到达沸点+持续的热能
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谁能帮我解决两道题1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水
鸡西人喜欢的一道美食,最好的炖菜是应用煮食法,即把汤料和水至于炖盅内,而炖盅则浸在大堡的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,当褒中的水沸腾后,盅内的汤水是否沸腾?WHY?有人说不能,那煲内
“炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在大
炖菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜应是煮食法炖菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜应是煮食法.即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.
用物理语言回答“炖”菜是鸡西人常吃的一道美食.“炖”菜的做法是把汤料和水置于炖蛊内,而炖蛊 则浸在大煲的水中并用蒸架把蛊和煲底隔离,当煲中的水沸腾后,蛊内的汤水是否沸腾?为什
介绍自己喜欢的美食
“炖”菜是人们喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则浸在大煲的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离,如图所示,当煲中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸
“炖”菜是东北人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用主食法,即把汤料和水置于炖盅内,而炖盅则寝在汤水和水沸点都100度 汤水和水都到100度后 为什么汤水没有沸腾?反而要继续吸热?
炖“菜是浙江人喜欢的一道美食,最好的”炖“菜应用煮食法,即把汤料和水置于锅盅内,而炖盅则浸在大堡的水中,并用蒸架把盅和煲底隔离.当煲中的水沸腾后,盅内的汤水会不会沸腾?(假设
“炖”菜是北方人喜欢的一道美食,当煲中的水沸腾后盅内的汤水是否能沸腾,为什么(设汤水的沸点(设汤水的沸点与水的沸点相同)
写一种我喜欢吃的美食
关于美食的作文最好是自己写的
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我最喜欢的一道美食 作文
鸡西浴池的推腿是什么意思
中国各地美食 英文名称哪个高手可以给些中国的各地美食的英文名称,..最好是中英文对照
形容中国文化和美食结合的诗句有哪些?最好是中国文化、茶艺和美食能结合的、谢谢!