谁能帮我解决两道题1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/24 06:34:30
谁能帮我解决两道题1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水
谁能帮我解决两道题
1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水是否能沸腾?为什么?（设汤水的沸点与水的沸点相同）
2.“大树底下好乘凉”是一个众人皆知的俗语,小峰却不以为然,为此,他和小芳发生了激烈的争执.小峰认为,现在生活水平提高了,有了遮阳伞,人在遮阳伞下与大树下有样没有阳光的直接照射,所以一样凉爽.小芳认为,遮阳伞下比大树下炎热.根据所学的物理知识,你支持谁的观点?请你帮助他们设计一个实验,以解决他们之间的争辩,写出你所需的实验器材和实验方法.通过这次活动,你有何想法?请简要回答.
谁能帮我解决两道题1.“炖”菜是鸡西人喜欢的一道美食,最好的“炖”菜是应用煮食法,即把汤料和水置于炖盅内,二炖盅则浸入水中,并用蒸架把盅和堡底隔离.当堡中的水沸腾后,盅内的汤水
不会沸腾, 1、蒸汽发生装置的水和被蒸汽加热的水均为纯水
2、气压为1标准大气压（101325Pa）
3、装置不密封
根据上述条件,加热陶瓷碗中的水的热源为常压水蒸气,温度≯100℃,最终的结果,陶瓷碗中的水温度≯100℃,无限接近但不可能到达蒸汽的温度,需要吸收使水沸腾的热量（水汽化热2260KJ/Kg）无法由常压非过热蒸汽提供,陶瓷碗中的水无法沸腾.
大树底下凉快,由于植物的蒸腾作用,通过蒸发自身的水分来带走周围环境的热量,跟人体流汗散热一样的道理, 实验就用一个干燥的玻璃容器（稍微大点且带盖子） 往里面放枝干完整的树苗,将装置放于太阳下,一段时间后会发现 容器上有水珠 ,显而易见是蒸腾作用的结果..所以大树下凉快些ok!