请问专家：含高草酸的食物有哪些?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/06 09:46:53
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富含草酸盐的食物,包括豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶等.
但可以通过科学的方法去除或减少：尽量少食用这类食物,因为草酸容易和钙结合形成结石；要食用的话,蔬菜可以先用沸水氽一下,这样可以去掉食物中过多的草酸.